Pane secco il re della cucina povera

Protagonista di tante ricette regionali, se avanza non va mai buttato: sono moltissime le sue possibilità di riutilizzo

Guida al miele

Cambia con le stagioni, secondo le diverse fioriture. Per questo, pur garantendo sempre gli stessi benefici, può avere colore e sapori diversi

PENNE di ceci con asparagi e speck

CROSTATA MORBIDA DI FRAGOLE FRESCHE

Filetto di maiale in crosta di pistacchi e mandorle

branzino con purea di limone

Gnocchi di ricotta con crema di FRIARIELLI ed erba cipollina

Tortine pere, cioccolato e mandorle

Mini soufflé al Grana Padano